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土井ハムが紹介するハムの世界のページへようこそ。このページでは生ハムやベーコンウインナーなど、いろいろなハムの知られざる側面や歴史、食べ方、作り方などを連載形式で紹介するページです。
皆さんが普段何気なく食べているハムの、ちょっと「へぇ~」な部分をお楽しみください。

生ハムの世界
土井ハムといえば生ハム。最初のハム紹介はやはり生ハムからが基本でしょう。正式にはラックスハムと言い、日本国内で製造されているドイツ風生ハムの基本形のハムのお話です。その発祥から日本に伝わった経緯、作り方に食べ方、生ハムメロンとの関係などをご紹介しています。
生ハムの紹介ページは上のボタン、またはコチラからお入りください。

ベーコンの世界
世界のハム第2弾はベーコンです。土井で作っているベーコンは、いわゆる生ベーコンで、スモークベーコンとも呼んでいます。もちろん生のままでも美味しく食べられるが特徴のひとつですが、その歴史には驚きの事実が隠されています。もちろん目玉焼きとの関係もご説明しましょう。
ベーコンの紹介ページは上のボタン、またはコチラからお入りください。


初めて土井ハムホームページをご利用になるお客様へ
このホームページは長崎県から全国へ向けて、伝統的な製法で作られる本場のドイツ式製品を紹介・販売したり、ハム、ソーセージ、焼豚等のレシピや美味しい食べ方を紹介するページです。日本発の手作りドイツ式製法で作られる生ハム、ソーセージ、焼豚をご覧ください。
>>土井牧場ハム製造所の詳しい内容に関しましてはコチラからどうぞ。

送料について
商品お買い上げ5kgまでお届け先1箇所につき、下記の送料が別途かかります。
※5kgを超える場合には、改めて送料をMailにてご連絡いたします。
送料料金表
>>地域別送料一覧。


支払いについて
通販での支払方法は5種類。クレジット決済。銀行振り込み。郵便振込み。
代金引換。eコレクト。でのお支払いが可能となっております。
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>>お支払いについての詳細はコチラをご覧ください。

お届けについて
商品は一部冷凍商品を除き、全品クール便にてお送りいたします。お届け日は、ご入金確認後5日以内にお届けいたします。お届けの日時が指定できますので、どうぞご利用ください。

代金引換手数料
代金引換には手数料がかかります。料金は以下のとおりです。

¥10,000未満の場合 ¥330
¥10,000以上 ¥30,000未満の場合 ¥440
¥30,000以上 ¥100,000未満の場合 ¥660
¥100,000以上 ¥300,000未満の場合 ¥1,100

会員ポイントについて
○土井会員として買物をされると、全商品のご購入時に購入金額の1%をポイントとして還元いたします。
○ポイントは次回ご購入時よりご利用できます。
○1ポイントは1円として計算し、ご利用ポイント分だけご購入時に割引させていただきます。
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(有)土井牧場ハム製造所 〒856-0022 長崎県大村市雄ヶ原町1767-33
TEL:0957-52-4521 FAX:0957-52-5291 Email:info@doihamu.com  定休日、毎週水曜日、祝祭日 営業時間09:00~17:00 
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