冷凍セット　B

税込・送料無料・熨斗付き・木箱入り

■セット内容■
ラックスハム38ｇ 1
スモークベーコン（生ベーコン）ブロック80ｇ 1
布巻製法ロースハム（スライス）38ｇ 1
酒香ハム「らい」スライス45ｇ 1
リオナソーセージ40ｇ 1
生ウインナー（プレーン）140ｇ　1

■冷凍について■
こちらのセットは全て出来立てを瞬間冷凍にしております。
生ウインナー以外は出来るだけお召しあがりの半日から1日前位に冷蔵庫で解凍して下さい。

★生ウインナーは必ず冷凍のままプライパンで焼きます。解凍すると形が崩れます。
焼く際にはフライパンに凍ったままを並べ水を５０�t〜６０ｃｃほど入れ、強火で沸騰させます。
白く色が変わってきたらコロコロ転がして水がなくなるまで転がし、少しきつね色になるまで焼きます。
大体８分くらいで出来上がります。
決して電子レンジにはかけないでください。
ポトフにするときは、すべての材料が煮込まれた後に凍ったままのウインナーを入れて白く弾力が出るまで
ゆでてください。ゆですぎるとパンクしますので３分から５分で火を止めてください。

他の製品の場合お急ぎの際は、パックのまま流水にて解凍していただければ、自然解凍に近くなります。
お湯等で急激に温めないようにした方が、美味しいです。
いちど解凍した後、再冷凍は食感と品質が落ちるためにお勧めいたしません。
どうしても使いきれない際には、しっかりと封をしてチルドにて保管くださいませ。
光や乾燥も品質を劣化させます。保存料を使っていませんのでお早めにお召し上がりくださいませ。