お歳暮手作りハムギフト「楓（かえで）」
税込・送料無料・熨斗付き・木箱入り

■セット内容■
ラックスハム（生ハム）スライス55ｇ　1
ロースハム(布巻製法）スライス55ｇ　1
荒引きフランクフルト1本入り90ｇ　1
フランクフルト120ｇ　　1
スモークベーコンブロック80ｇ　1
レッドペッパーソーセージ40ｇ　1
ヴルストガーリック70ｇ　1

■商品詳細■
土井ハム開業当時から変わらない定番に新しい味、レッドペッパーソーセージととヴルストガーリックを加えました。

ラックス（生）ハムは一番人気の商品です。塩味だけで味付けしていますが、ほんのり甘く感じ、肉の旨みもぎゅっと閉じ込められているのを感じていただけることでしょう。
ロースハムは、燻製後ボイルしておりますので脂身が柔らかく美味しいです。
子供からお年寄りにまで喜ばれる、柔らかいロースハム。優しい味の中に肉本来の味がしっかり生きています。

豚の腸に入ったアラビキフランクフルトは粒胡椒が入った少し大人向けの味付です。
食べ応えのある太さですから、中まで温めるには袋のまま80℃くらいで温めた後、フライパンで空焼きして香ばしくお召し上がりください。
アラビキフランクはそのまま焼けばとても食べ応えのあるボリュームで、またスープを作って最後に浮かべたらご馳走スープになります。もちろん焼かずにそのままでも食べられます。

豚の腸に入ったフランクフルトはウインナーと同じ味付けですが、食べ応えのある太さですから、中まで温めるには袋のまま80℃くらいで温めた後、フライパンで空焼きすると香ばしくお召し上がりいただけます。
袋のまま80度くらいで3分ほど湯煎していただくとふんわり柔らかくなります。もちろん焼かずにそのままでも食べられます。
レッドペッパーソーセージはリオナソーセージの一種で、トウガラシが入ったソーセージをスライスしています。
ヴルストガーリック70ｇは、その名の通り、にんにくを混ぜたウインナーです。焼くとにんにくの香りが食欲をそそります。フライパンで焼いてお召し上がりください。
　
■お歳暮とは■
神様を祭るお供え物をする時期として、1月15日が上元、7月15日を中元、10月15日を下元と呼んでいました。旧暦の10月15日ですから、いまの暦で言うと、11月22日になります。この時期にお供えをする習慣がお歳暮に変わっていったようです。
昔は、お正月に先祖の霊を迎えるための、霊を慰めるお供え物、や神様への感謝のお供え物として贈るものは、数の子やするめ等が定番でした。

現代のように、人に感謝の意味をもって贈るのは、明治時代になってからと言われています。
目上の人や、お世話になった人へ、感謝を伝えるための贈り物と変化していきました。

中元の時期にお中元を贈るのに、下元の時期はお下元とならなかったのは、不思議ですが、
「歳暮」は、元々年の暮れ、を意味する言葉でしたので年末の贈り物の呼び名として定着していきました

■お歳暮を贈る時期■
「お歳暮」の時期は一般的には12月初旬から12月25日位までにお届けするようになっていますが、最近は11月から贈られる方も多くなりました。
感謝の気持ちを表すのは思い立ったが吉日。熨斗の書き方に迷ったら、ご相談下さいませ。
お歳暮の製品は12月25日までにご注文いただければ年内お届け可能です。
最終発送を12月28日に致します。

■よくあるご質問■
「先方様が喪中の場合、お中元やお歳暮を贈るのは、赤い熨斗が付くからどうなんでしょう？」とよくお尋ねがあります。
　本来、喪中のお供えと日頃の感謝を贈る場合は別物なので、そのままお中元もお歳暮も贈って構いません。しかし、初七日や２週間（二七日）位でしたら、お気持ちを考えて、贈るのを半月ほどずらし、寒中お見舞いになさってもよろしいかと思います。
逆に、こちらが喪中の場合も同様です。お歳暮はあくまで、一年の感謝とご挨拶、と考えて結構です。

★化粧箱を選んでください★

土井ハムでは、お歳暮用の化粧箱を２種類ご用意しています。
一つは今までどおりの高級感漂う化粧木箱。
もう一つは、新たに追加されたエコ紙箱。
いずれかをお選びいただければ、選んでいただいた箱でお送りいたします。
もちろん箱代は無料です。