生ウインナー予約販売 new お勧め PICUP

       

☆生ウインナー予約販売☆

1月21日〜31日までの期間限定予約販売となります。
商品の発送は2月10日以降となりますのでご注意ください。

生肉製品ですので通常作っていない商品ですが、土井ハム自慢の商品の一つです。
焼いて食べる生ウインナーは簡単に出来るアウトドア感覚のワイルドな商品です。
いつもはお電話等で注文製造となっていますが、クレジット払いが便利というご要望があり、今回はネット予約販売を致します。
この機会に是非お試し価格でお召し上がりくださいませ。
     
商品詳細:★土井ハムの焼いて食べる生ウインナーは、名前の通り、必ず焼いていただかないと食べられない生肉加工品です。
燻製ボイルした今までの土井ハムウインナーに比べ、腸が口に残りません。腸はほとんど感じられない位柔らかいのが特徴です。
焼いて食べるので、香ばしいお肉の食感がたまりません。

通常土井ハムのウインナーは、袋から出して、そのままでも食べられます。
もちろん温めたり、焼いたりと温かいほうが香辛料が引き立ちより美味しいのですが、冷めていてもそのまま食べられます。
しかし、この「生ウインナー」は生肉と同じで、必ず、火を通して召し上がっていただく製品です。
通常製品のウインナーのように、お肉をミンチして、香辛料を混ぜますが、その後燻製もボイルも致しません。
ただ、腸に詰めているだけです。ハンバーグを腸詰めしたような感覚でしょうか。

そんなの素人でも簡単に出来るさ。そうです。ミンチ肉と、香辛料、ケーシング(腸)があれば簡単に作れます。
しかし美味しくできるか。
そこがソーセージ職人の腕の見せ所です。
厳選された、香辛料をブレンドし、お肉の練り加減や、腸詰めの力加減。
その辺が美味しさの分かれ道です。
どうぞ、プロが作った、生ウインナーをお試しくださいませ。
○原材料○
豚肉(原産国 長崎県産)
塩(長崎崎戸産)、砂糖、香辛料、
結着剤〔リン酸塩(Na、K)〕
○栄養成分○
熱量 258kcal
たんぱく質 13.7g
脂質 22.4g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 2.0g

○保存方法・賞味期限○
形態
保存方法
賞味期限
−18℃以下 冷凍
冷蔵 120日

今回のお試しセットは土井ハムの基本の味プレーンのみご用意しております。
フレッシュなお肉を使いますので、予約販売にて1月31日まで受付。発送は2月10日を予定しております。
お届指定日は2月12日〜15日までとさせていただきます。
バレンタインデーも近いので、お二人で楽しんでいただくのも良いですね。
尚、通常の燻製ウインナーは塩せきに発色剤を使いますが、生ウインナーは無塩せきなので入っておりません。
塩、砂糖、香辛料、そして、結着剤としてリン酸塩が入っているのみです。
もちろん保存料は入っておりませんので、封を開けたら、すぐにお召し上がりくださいませ。

☆生ウインナーの美味しい焼き方動画はこちら☆

調理方法:@フライパンに凍ったままのソーセージを並べ、水を50t〜60tほど入れ、強火で沸騰させます。
A水に浸っている側が、白く色が変わってきたら、ひっくり返して全体が白くなるまでコロコロ転がしながら茹でていきます。
B水がなくなるまでゆっくり転がしながら、水がなくなってしまってからは、中火に変え、転がしてきつね色に焼き上げると香ばしく、美味しく出来上がります。
だいたい8分ほどで出来上がります。


※※生肉ですので、十分に火を通してお召し上がりください。

[品番]商品名 [ni21c001] 生ウインナー予約販売
商品価格 2,000 円/セット (消費税額148円)
備考 21日〜31日までの予約販売。2月10日以降発送となります。
冷凍便・要加熱食品
カテゴリ ウインナー
SoldOut

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