更新情報
春が来た焼いて食べる生ウインナーセット 04/03
生ベーコン1s会員限定送料無料終了 03/31
年初め美味しいセット発売終了 01/19

TOPへ戻るショッピング人気のハム通販方法支払い・送料特定商取引ハムレシピ奥さん日記ハムの世界お客様の声

ホームページへ 発送送料 支払方法
割引情報 連絡先 特定商取引法

会員/初めての方
ID: PASS:
新規会員登録
ID・パスワード?

キーワード検索

and or
※複数入力はスペースで区切って下さい。

カテゴリ一覧
> 全カテゴリ
大 ハム(生ハム)
大 ベーコン(生ベーコン)
大 生ウインナー
大 フランクフルト
大 ウインナー
大 ソーセージ
大 その他の商品
大 ブロック
大 贈物・お祝い事セット
大 食べ方いろいろセット
大 価格で選ぶセット
大 初めての土井ハムセット

 ハムレシピ
 お客様の声
 ハムの世界
 土井ハム会社紹介
 土井ハム社長紹介
 日本初のドイツハム
 土井ハム材料紹介
 土井ハムの食べ方
 奥さんの日記
 よくあるご質問
 お問い合わせ
 リンク集
 サイト マップ
土井ハム会員サービスはお得な得点満載です。
土井ハムショッピングは全国送料750円固定です。
土井ハムがお送りする美味しいメルマガ、好評連載中
SSL グローバルサインのサイトシール
商品詳細ページ

みそ味の焼豚

IMGya15b001
長崎県大村市 じげたまグランプリ。最優秀グランプリ市長賞受賞作品。

長崎県大村市の商工会議所主催で2年に一度開催される、じげたまグランプリに「みそ味の焼豚」を出品、みごとグランプリを受賞致しました。



長崎県産の豚肩ロース肉を用い、長崎県産の醤油、長崎県産の麦味噌、長崎県産の塩で作った秘伝のたれに漬け込み、直火でじっくり焼き上げた焼豚です。
焼豚とは思えないほどの柔らかさとジューシーさが味噌の香りとともに口の中いっぱいに広がります。
ハム屋の製法ならではの味わいをお楽しみください。

■なぜ今更焼豚をみそ味に?とお思いでしょうか?■
お料理のみそ豚は皆様もよくおつくりになられると思います。別に珍しくもない?
いえいえ、あえて焼豚にしたのには、大いにわけがあります。

味噌になる原料が発酵してできた麹は以前、ウインナーで試したように、お肉を柔らかくする効果がありました。しかし塩麹では、少し匂いも気になります。
そこで、醤油と相性の良い、お味噌を使って薫り高く作ろうと思ったわけです。

ただのみそ豚でしたら、フライパンで焼くので、お肉が固くなってしまいます。

土井の焼豚に使う、秘伝のたれとお味噌を混ぜ合わせ、豚肉を漬け込んで、直火で焼くと、余分な脂は落ちるし、薫り高く、驚くほどジューシーな製品となりました。

出来立ての温かい製品をお届けしたいのですが、残念ながら通販では、一旦冷えてしまいますので、湯煎で温めてお召し上がりいただければ、脂身のうまさとお肉の柔らかさが引き立って、大満足いただけるものと思っております。



長崎県産の豚肩ロース肉、長崎県産の醤油、長崎県産のみそと材料にこだわりましたので長崎尽くしを是非お楽しみくださいませ。



■みそ味の焼豚の漬け込みたれに使用している「吾妻みそ」とは?■

長崎県雲仙市吾妻町で作られた、長崎県産の材料を使った手作りのおみそです。
 
原材料の大豆は島原半島産、麦は五島産、塩は崎戸と100%長崎県産を使用して作られた昔ながらの無添加で安心安全な美味しいお味噌です。



・商品名 みそ味の焼豚
・商品価格 1,296 円/個 (うち消費税額 96円)
・規格 新製品登場
長崎県産のみそを使った焼豚です。
・カテゴリ その他の商品
マイリスト

戻る


コメント 全1件  良い(1) 普通(0) 悪い(0)
[1]藤本 (良い) 2015年06月18日16:17:19 PASS:
とても柔らかくてすごく美味しかったですよ。子供と3人で「おいしいね」と言いながらあっという間に食べてしまいました。
温めてスライスして食べましたが焼き豚丼もよいとのコメントを見て今度作ってみようと思ったことでした。

藤本様
お気に召して何よりでした! 少し辛いのでご飯によく合います。男性のお客様のご意見では、お酒のおつまみにも良いそうですよ。
 
お名前(ハンドル): パスワード:

投稿には免責事項の同意が必要です。
必ず免責事項 をお読み下さい。
免責事項に 同意する。 同意しない。



初めて土井ハムホームページをご利用になるお客様へ
ようこそ土井ハムのホームページへ、このホームページは長崎県大村市にある土井牧場ハム製造所から全国へ向けて、伝統的な製法で作られる本場のドイツ式ハムをご紹介・販売するページです。本当の美味しさとは何か? 本当の安心とは何か? 私たちはその事を常に追い求め、何よりも一人でも多くのお客様の笑顔に出会うために、進取の姿勢を忘れずに日々努力しています。
>>土井牧場ハム製造所の詳しい内容に関しましてはコチラからどうぞ。
送料について
土井ハムの通販では、お買い物時の送料を、全国一律800円固定で提供させていただいています。
>>送料についての詳細はコチラをご覧ください。

お支払いについて
土井ハムの通販でのお支払方法は4種類。銀行振り込み。郵便振込み。
代金引換。eコレクト。でのお支払いが可能となっております。
>>お支払いについての詳細はコチラをご覧ください。

お届けについて
全商品はクール便にてお送りいたします。お届け日は、ご入金確認後5日以内にお届けいたします。お届けの日時が指定できますので、どうぞご利用ください。
代金引換手数料
代金引換には手数料がかかります。料金は以下のとおりです。

10,000円未満の場合 324円
10,000円以上 30,000円未満の場合 432円
30,000円以上 100,000円未満の場合 648円
100,000円以上 300,000円未満の場合 1080円

会員ポイントについて
土井ハムでは、ご購入の際に会員システムへの入会が可能です。ご入会いただければ全商品ご購入金額5%のポイントになり、次回のご購入時よりご利用いただけます。その他にも会員専用の割引や限定販売などの得点も付いてきます。
>>土井ハム会員ポイントの詳細はコチラから。
個人情報保護について
土井ハムでは、 お客様から頂戴しました大切な個人情報(住所氏名、メールアドレス、ご購入内容など)を、裁判所・警察機関等、公共機関からの提出要請があった場合以外の第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。どうぞ安心してご利用ください。
>>個人情報保護についての詳細はこちらをご覧ください。
(有)土井牧場ハム製造所 〒856-0022 長崎県大村市雄ヶ原町1767-33
TEL:0957-52-4521 FAX:0957-52-5291 Email:info@doihamu.com  定休日、毎週水曜日、祝祭日 営業時間09:00〜17:00 
(c) 2003-2006 Copyright doibokujyouhamu Co.,Ltd.All rights reserv 222
Chama Cargo ©Copy Right 2001 Chama.ne.jp All Rights Reserved